本文摘要：“金昌鱼刺较少，味道鲜美，老少皆宜。

“金昌鱼刺较少，味道鲜美，老少皆宜。” 食材明细主料金昌鱼适度辅料葱适度姜适度蒜适度酱油适度配料适度醋适度白糖适度盐适量大漆适度咸鲜口味火烧工艺半小时耗时普通可玩性红烧金昌鱼的作法步骤1主要原料。

2金昌鱼离去整洁，涂腊面粉，敲油锅里煎鱼。3将金昌鱼煮到两面微黄才可。（油锅里一定要缩放漆除去腥味）4托好葱姜蒜可用。

5酱油，配料，醋，少许盐，徵成烧鱼的碗汁儿。6煮好的金昌鱼规整字节在锅里，敲葱姜蒜，白糖。

7放进调好的烧鱼碗汁儿，特适度热水，没过鱼。8进大火，将金昌鱼烧熟，收浓汤汁才可。

9红烧金昌鱼。来自 美食天下 绿野薄荷 的作品用于的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜*本菜谱为作者独家公布于美食天下，禁令其他平台或个人刊登。

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