本文摘要：导语：受限制公款消费等政策影响，餐饮业收益增幅创十年新高。

导语：受限制公款消费等政策影响，餐饮业收益增幅创十年新高。新京报讯 (记者李静)昨日中国烹调协会公布报告表明，今年1-2月份，全国餐饮收益近10年来第一次经常出现个位数增幅。限额以上企业(年营业额超过200万以上的餐饮企业)的餐饮收益经常出现了中国餐饮业改革开放以来的首次负增长。

面临消费寒流，全国各地餐饮企业抱团积极开展为期三个月的“广告宣传季”活动。政策影响 餐饮业“秋末”根据国家统计局数据，2013年1-2月份，全国餐饮收益4030亿元，同比快速增长8.4%，增幅比去年同期上升4.9个百分点，而且是将近10年来，1-2月份数据第一次经常出现个位数增幅。

尤其是限额以上企业的餐饮收益1278亿元，同比上升了3.3%，比去年同期上升17.3个百分点，经常出现了中国餐饮业改革开放以来的首次负增长。去年12月，中央公布以厉行节约、容许公款消费为主要内容的八项规定。政策实施后，高档餐饮业大不受影响。中国烹调协会昨日公布的报告表明：去年12月以来，不受政策影响，餐饮业增长速度下降，行业经营环境遭遇寒流，高档酒店营业额急剧下降，用餐人数骤减，中高端正餐下降显著，经营状况好转。

中国烹调协会昨日回应，近期人病毒感染H7N9禽流感疫情的事件，让餐饮企业堪称雪上加霜。报告认为，部分高端餐饮企业2月份营业收入上升幅度多达50%，即便是以商务招待和家庭、朋友聚会居多的部分餐饮企业也受到波及，客流有所上升。

湘鄂情公布的一季度业绩预告片表明，预计一季度将亏损5500万元至7000万元，而上年同期则盈利4623.23万元。老字号全聚德近日也公布财报回应，因公务招待和商务活动增加，餐饮业增长速度陷于十年来最低谷。

餐饮企业合力广告宣传逃脱中国烹调协会会长苏秋成用“意料之中的下降，意料之外的惨淡”来形容餐饮业目前的心境。苏秋成昨日回应，全国餐饮行业的组织将首次合力，通过多种广告宣传手段，以尽早挣脱经营困局。据中国烹调协会昨日讲解，该协会已要求联合国[微博]内40家省级餐饮行业的组织，首次在传统的餐饮淡季，联合主办历时3个月的“大众美食广告宣传季”活动。

据介绍，参予此次广告宣传季活动的多达100个城市的上万家企业。百胜中国事业部旗下肯德基[微博]、小肥羊两个子品牌的4400余家门店，麦当劳[微博]全国1700家门店都将实时参予活动。此外，国内大型餐饮连锁企业味千拉面661家门店、重庆小天鹅99家门店、上海中醉1200家门店、真功夫480家门店等都将采行各种有所不同形式的广告宣传活动。根据各企业获取的方案，广告宣传涵括多种形式，如网络淘宝优惠、网络订餐优惠、会员充值抵分数或现金、堂食消费满额即送来代金券、超值套餐优惠、热卖菜品特价、不吃一送来一的超值赠送给、免费酒水供应、微信到店消费凭单据缺席等。

(原标题：餐饮企业收益增幅创近十年新高)伸延读者：三公消费，指政府部门人员因公探亲(境)经费、公务车购买及运营酬劳、公务招待费产生的消费，是当前公共行政领域亟待解决的问题之一。全国人大常委会2011年6月30日投票表决通过关于批准后2010年中央收支的决议，经财政部汇总，2010年中央行政单位、事业单位和其他单位“三公“开支合计94.7亿元。收支报告还发布了汇总2010年中央行政单位(不含参考公务员法管理的事业单位)遵守行政管理职责、保持机关运营支出的行政经费，合计887.1亿元。2012年6月财政部发布，2011年中央行政单位、事业单位和其他单位的“三公经费”开支，合计93.64亿元人民币。

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